广安市广安区佛手山食品有限公司成立于2006年4月，位于伟人同志的故居牌坊新村。相依渠江，背靠佛手山。 公司占地13.6亩，厂房建筑面积3000多平方米、以及各种生产设备等，现有员工70余人。注册资金200万元，实际总投资1200万元，流动资金400万元。公司建立了养鸭基地，按公司+基地+农户=一体化生产，是广安市重点龙头企业。 公司主要加工生产地方特产“邓家”牌广安盐皮蛋。公司发起成立的广安市盐皮蛋协会，成功注册了广安市地理标志集体商标【广安盐皮蛋】。
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